Essen für Gruppen ab 25 Personen
Unser Restaurant
Für Gruppenreisen und Reiseveranstalter. Eine Vorbestellung ist auf alle Fälle erforderlich.
Kontakt:
Hotel Scholz
Prof.-Borchling-Str. 2
29456 Hitzacker
Tel.: 05862/ 3069924
Fax: 05862/3069928
eMail: info@hotel-scholz-hitzacker.de
Hausgemachte Erbsensuppe
mit Fleischeinlage und "Wiener"
€ 9.9Glacierter Jungschweinnacken
mit buntem Sommergemüse und Salzkartoffeln
€ 15.5Rinderschmorbraten in Rotweinsauce
dazu Prinzessbohnen und Salzkartoffeln
€ 14.5Lammkeule in Kräuterknoblauchsauce
dazu grüne Bohnen und Kartoffelbällchen
€ 18.5Hacksteak in Pilzrahm
mit Salzkartoffeln und Salatteller
€ 10.5Burgunderschinken
mit Bayrisch-Kraut, dazu Semmelknödel
€ 14.6Wildragout mit Pilzallerlei
dazu Spätzle und Birnenkompott
€ 15.5Regenbogenforelle "blau" oder "Müllerin"
mit zerlassener Butter und Sahnemeerrettich, dazu Salzkartoffeln und Salatteller
€ 15.5Zanderfilet
mit Petersilienkartoffeln und Salatteller
€ 15.5Zartes Filet vom Ostseedorsch
mit Kräutersauce, Spinat und Salzkartoffeln
€ 16.5Paniertes Schnitzel
mit Gemüse und Salzkartoffeln
€ 13.5Geschnetzeltes "Berner Art"
in Rahmsauce mit Champignons, dazu Reis und Salatteller
€ 15.5Lammrücken in Rosmarinsauce
dazu Broccoli und Kroketten
€ 21.5Putenbruststeak
an Currysauce mit Früchten, Reis und Kopfsalat
€ 13.5Gemischter Braten vom Rind und Schwein
mit buntem Gemüse und Salzkartoffeln
€ 15.5Gulasch von Rind und Schwein
mit Nudeln und Salatteller
€ 13.5Rinderroulade "Hausfrauenart"
mit grünen Bohnen und Salzkartoffeln
€ 18.5Zucchini mit Schafskäse überbacken
dazu Stangenweißbrot
€ 10.5Großer Salatteller
mit Hirtenkäse und Oliven
€ 9.5Spargelessen
frischer "Wendländer Stangenspargel" zum Sattessen mit Sauce Hollandaise und zerlassener Butter, dazu servieren wir Dielen- und Kochschinken, sowie Salzkartoffeln
€ 18.5Grünkohlessen
Grünkohl "nach altem Hausrezept" mit Bauchspeck, Kasseler Rippenspeer und Bregenwurst, dazu glacierte Kartoffeln
€ 14.5Rindersaftgulasch vom Galloway
dazu Vollkornnudeln oder Salzkartoffeln, Salate der Saison
€ 19.5Rinderbraten vom Galloway
mit Gemüse der Saison, dazu Salzkartoffeln
€ 24.5Tafelspitz vom Rind
mit Sahne-Meerrettichsauce und Salzkartoffeln
€ 28.5Suppen & Desserts
Zum Kaffeetrinken
-
Kaffeegedeck mit Torte und Kuchen in besonderer Qualität 11.50 €
-
Kaffee-Gedeck I 7.50 €
zwei Tassen Kaffee, Tee oder Schokolade mit einem Stück Sahnetorte
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Kaffee satt - Gedeck II 8.50 €
Kaffee, Tee oder Schokolade so viel Sie möchten, ein Stück Sahne- oder Obsttorte, sowie ein Stück frischen hausgemachten Butter- oder Streuselkuchen
Wichtiges
Adresse
Professor-Borchling-Straße 2
29456 Hitzacker
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